Alforfón, Alimento natural

¿Conoces el alforfón?

Me encantaría compartir contigo uno de mis alimentos preferidos- el alforfón. Me encanta tanto la facilidad de prepararlo (prácticamente no necesita cocción)  como su textura y sabor.

Es conocido como cereal y tiene una composición nutricional muy completa. Su equilibrio de proteina-carbohidratos-fibras-vitaminas-minerales hace que este alimento ofrezca una amplia aportación nutritiva y es muy bajo en calorías. Tiene muchisimas propiedades y beneficios y tiene una alta vibracion energetica.

A la hora de utilizarlo en la cocina, se puede emplear de muchas maneras solo hay que dejarte llevar por la imaginación y creatividad.

Se puede emplear tanto para platos salados como para postres.

Es ideal para  vegetarianos y veganos  ya que es un alimento no-row.

Ademas de ser un alimento tan completo  y delicioso también es saciante y de larga digestión.

Feliz y delicioso miércoles!

Ionela (3)

Ionela (4)

 

 

 

 

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